Elettrochef São Paulo encerra primeira edição celebrando criatividade, técnica e gastronomia
06/10/2026
No dia 1º de outubro, chegou ao fim a primeira edição do Elettrochef São Paulo, competição gastronômica do Grupo Elettromec que reuniu quatro duplas de profissionais de arquitetura e design durante o mês de setembro. Nesse período, os participantes deixaram por algumas horas a rotina dos projetos para assumir um novo papel na cozinha, colocando criatividade, técnica e trabalho em equipe em prática diante de cada desafio.
A disputa começou no dia 9 de setembro e foi dividida em três provas, cada uma dedicada a uma etapa diferente de uma refeição, passando por entrada, prato principal com carne e sobremesa. A cada rodada, as duplas precisaram interpretar a proposta, organizar as funções e administrar o tempo disponível, encontrando em conjunto a melhor maneira de transformar ingredientes e ideias em pratos.
Essa dinâmica fez com que cada etapa exigisse mais do que o domínio de técnicas culinárias, já que as decisões precisavam ser tomadas durante o preparo e era necessário se adaptar ao que acontecia na bancada. Entre a divisão de tarefas, os ajustes de última hora e o relógio correndo, a atividade colocou em prática uma combinação de planejamento, criatividade e improviso que também faz parte do universo da arquitetura e do design, mas ganhou novos contornos dentro da cozinha.
Para acompanhar as duplas nessa jornada, cada rodada contou com chefs convidados, que trouxeram diferentes referências e perspectivas para a competição. Renan Ignácio e Fer Consoni estiveram à frente da primeira etapa, enquanto Paulo Soares conduziu o preparo do prato principal e Frank Bin, vice-campeão do MasterChef Profissionais 2023, participou da etapa de sobremesa, contribuindo para que cada encontro tivesse uma dinâmica própria.
Depois das três provas, a disputa chegou ao momento final no dia 1º de outubro, quando aconteceu a final e a premiação. O encerramento reuniu os competidores para celebrar o percurso construído nas semanas anteriores e reconhecer as duplas que mais se destacaram na soma dos resultados, concluindo uma edição marcada por criatividade, aprendizado e espírito de competição.
Mais do que definir vencedores, a primeira edição do Elettrochef São Paulo proporcionou aos profissionais uma oportunidade de explorar a criação por meio da gastronomia e lidar com situações diferentes daquelas encontradas em seus projetos. Ao transformar a cozinha em um espaço de descoberta, colaboração e competição, a iniciativa aproximou arquitetura, design e gastronomia e abriu um novo capítulo para o Elettrochef em São Paulo.
