Design, performance e segurança e a tecnologia ideal para quem precisa de um fogão de piso semiprofissional! O Fogão Professional Elettromec conta com mesa de cocção esmaltada, cinco queimadores da marca Sabaf/Defendi (um long burner para utilização da chapa bistequeira que acompanha o eletro), trempe em ferro fundido, acendimento superautomático, válvula de segurança, forno elétrico, grill elétrico e timer mecânico.
5 queimadores, sendo 2 Dual Flame Simmer com 4,0 kW para maior potência no cozimento e controle preciso da potência do queimador (single flame/dual flame).
Forno elétrico
116L de capacidade com dois motores de convecção, vidro triplo e corrediças telescópicas que , além Grill Elétrico para dourar e gratinar receitas.
Funções
Forno com 8 operações e diferentes tipos de aquecimento, adaptando-se a diversos pratos e receitas.