A churrasqueira embutida Fulgor Milano em aço inoxidável AISI 316 conta com 3 queimadores de gás tubulares, com uma potência total de aproximadamente 11,4 kW. Bicos especiais de conversão de gás são fornecidos como padrão para permitir o uso com GN e GLP. O arranjo em linha dos queimadores permite separar as zonas de cozimento e também permite o uso de diferentes temperaturas. A churrasqueira é equipada com dispositivos de segurança Gás-Stop. Entre os acessórios a pedido, além de uma chapa TappanYaki e os diferentes tipos de grelhas, dois modelos diferentes de tampa estão disponíveis (alta e baixa).